Scopri i Gusti di Modena: Una Guida ai Ristoranti Iconici della Città - Emilia Romagna Segreta

Scopri i Gusti di Modena: Una Guida ai Ristoranti Iconici della Città

Modena, patria della cucina emiliana e cuore pulsante della gastronomia italiana, accoglie i visitatori con una vasta selezione di ristoranti che riflettono la sua ricca tradizione culinaria. Da bistrot storici a trattorie familiari, ecco una selezione dei migliori ristoranti che non puoi perdere durante la tua visita a Modena.

Street Food Autentico:

  1. Tigellino Tigelleria Ducale: se cerchi cibo di strada, questo locale è ottimo per un pranzo veloce o una merenda al volo. Un locale in cui l’innovazione incontra la tradizione: qui infatti potrai deliziare il tuo palato con ottimo street food emiliano, capeggiato ovviamente dalle “tigelle”.
  2. La Chersenta (Crescenteria): Immerso nel cuore della città, La Chersenta celebra l’antico pane montanaro dell’Appennino Modenese, noto anche come crescentina o tigella. Questo locale offre un’esperienza gustativa unica, con crescentine croccanti farcite con prelibatezze locali come pesto di lardo, mortadella e burrata.

Trattorie e Bistrot Storici:

  1. Trattoria Ermes: Situata a pochi passi dal centro di Modena, Trattoria Ermes offre menù a rotazione di primi e secondi classici all’interno di un locale rustico e conviviale, caratterizzato da tavoli in comune.
  2. Il Fantino: Con il suo ambiente accogliente e autentico, Il Fantino è una tappa imprescindibile per gli amanti della cucina emiliana. Qui puoi gustare gnocco fritto con salumi locali, tortelloni di ricotta con burro e salvia e altre prelibatezze regionali.

Enoteche con Cucina:

  1. Bottiglieria Giusti: Fondata nel 1600, la Bottiglieria Giusti è una vera istituzione a Modena. Oltre alla sua vasta selezione di vini italiani e internazionali, offre anche un menu di piatti tradizionali emiliani, perfetti per accompagnare una serata di degustazione.
  2. Compagnia del Taglio: Questo locale unisce sapientemente cucina e vino in un’atmosfera informale e accogliente. Con una vasta selezione di vini e una cucina che celebra i sapori del territorio, è il luogo ideale per gustare le prelibatezze locali in compagnia.

Pizzerie di Qualità:

  1. Pizzeria Ristorante Tramonti Modena: Per chi ama i sapori unici della tradizione, questo ristorante è perfetto per godersi un servizio di qualità associato alla tipica cucina modenese. Il locale offre anche tavoli all’aperto, menù per bambini e accetta la presenza di cani.
  2. La Lanterna: Con il suo impasto di lievito madre e farine integrali, La Lanterna offre un’esperienza unica nel mondo delle pizzerie. Gusta pizze classiche come la Tuttofunghi o sperimenta nuovi sapori con la Cacio e Pepe, il tutto accompagnato da una selezione di birre artigianali.

Esplora i Sapori di Modena

Da piatti tradizionali a creazioni innovative, i ristoranti di Modena offrono un viaggio culinario indimenticabile attraverso i sapori autentici dell’Emilia-Romagna. Scopri la vera essenza della cucina modenese esplorando questi imperdibili indirizzi gastronomici durante la tua visita in città.

Per scoprire altri segreti dell’Emilia Romagna, partecipa alle nostre visite guidate!



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